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diversiTASTES

  • $ 229.00 USD


 

Are you passionate about travel and are you curious to discover and learn about the world? Are you curious about cultural diversity and do you like to explore and enjoy foods and cuisines of cultures different from your own? Would you want to know how best to behave when you have to dine with or prepare a lunch or a dinner for people from different parts of the world? This game provides answers to these questions.

Developed by Intercultural Management Masters students from the University of Burgundy: Francesca Bozzao, Aletta Bredewold, Sitong Li and Mary Emmanuelle Ponce. We come from a diverse set of cultural backgrounds, from four different countries: the Netherlands, Italy, China, and the Philippines with various experiences living, working, and studying abroad. We began our journey with diversophy® in 2017 and have enjoyed the conversations, growth and fun that the development of the game has given us. diversophy® invited us a chance to explore different approaches to the topic of food diversity, from recipes and table manners to eating and drinking habits around the world, as well as a chance to reflect on the role and importance of food in our society. In the future, we will go further with our studies in the field of intercultural communication and management, each spending an exchange semester abroad, carrying an internship and completing our master’s thesis. It has been our great honor to contribute to diversophy® and we would also like to thank our professor Alex Frame, researcher and head of the Intercultural Management Master's program at the University of Burgundy, for facilitating this project.

 

Available in Italian


La tua passione è viaggiare, scoprire il mondo e imparare cose nuove? La diversità culturale risveglia la tua curiosità e vorresti esplorare cibi e cucine diversi dalla tua cultura? Vorresti sapere di più su come comportarti al meglio quando sei a cena o devi preparare un pranzo insieme a persone provenienti da altre parti del mondo? Questo gioco ti aiuterà a trovare le risposte che cerchi.

Creato da studentesse del master in Intercultural Management dell’Université de Bourgogne: Francesca Bozzao, Aletta Bredewold, Sitong Li e Mary Emmanuelle Ponce. Siamo un team internazionale di studentesse con numerose esperienze di studio, lavoro e vita all’estero, provenienti da quattro diversi paesi: Paesi Bassi, Italia, Cina, Filippine. La nostra esperienza con diversophy® è iniziata nel 2017. La creazione del gioco ci ha permesso di intavolare discussioni costruttive e divertenti. diversophy® ci ha dato l’opportunità non solo di esplorare la diversità culturale sotto varie prospettive, dalle ricette alle buone maniere alle abitudini alimentari in giro per il mondo, ma è stata anche un’occasione per riflettere sul ruolo e l’importanza del cibo all’interno della nostra società. In futuro, porteremo a termine i nostri studi nell’ambito della comunicazione e gestione interculturale con un semestre di scambio all’estero, un tirocinio e la tesi magistrale. È stato per noi un grande onore poter contribuire a diversophy®. Desideriamo inoltre ringraziare il nostro professore Alex Frame, ricercatore e responsabile del master in Intercultural Management all’Université de Bourgogne, per averci sostenuto in questo progetto.

Adattato e tradotto in italiano da Maura Di Mauro, presidente di SIETAR Italia. Maura è una consulente, trainer e coach interculturale. Lavora con numerose organizzazioni e industrie, progettando programmi di sviluppo gestionale su misura. È esperta in progetti e strumenti per la Diversità e Inclusione, valutazione e sviluppo di competenze, innovazione sociale e sostenibile. Lavora sia in Italia che all’estero con le lingue italiano, inglese e spagnolo. Maura è autrice del libro Organizzazioni e differenze. Pratiche, Strumenti e Strumenti Formativi e co-redattore dei lavori per la IX Conferenza di SIETAR Italia del 2017, Multicultural Identities: challenging the sense of belonging. È inoltre professore associato di Intercultural Management presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza.

Supporto alla traduzione verso l'italiano fornita da una delle studentesse creatrici del gioco, Francesca Bozzao.